El Gastroespacio Mahou acercó al Festival de la Luz la cultura gastronómica y el arte de la cocina. Para ello, contamos con una amplia programación de showcookings que pusieron sobre los fogones a los mejores chefs en las jornadas del sábado 7 y el domingo 8.

En este espacio se aprendieron las técnicas y los trucos de cocineros con estrellas Michelin, se degustaron platos exquisitos cocinados in situ e incluso pudieron participar en cursos de tiraje de caña. Además este fue un lugar en el que adentrarse en la cocina moderna y en el que poder observar la elaboración de diferentes platos marinados con cerveza.

Así, el Gastroespacio Mahou nos transportó a los restaurantes más relevantes de nuestra geografía y brindó la oportunidad de catar las artes culinarias que en ellos se trabajan.